記事一覧

定点観測

食品衛生関連
アメリカ国内の食品衛生に関わる情報を定期的に調査しています。

アメリカ国内の複数の州に渡り発生した食中毒の状況
FSMA 食品安全近代化法について

医療関連
アメリカ国内で問題となっている現象を取り上げます。

オピオイド中毒の現状

教育プログラム

この項ではFDAがサイト内で展開している各種教育プログラムをリンクとともに紹介していきます。

食品衛生関連

CFSAN TRAING VIDEO
食品安全・応用栄養センターが作成した事業者向けのトレーニングビデオです。対象トピックにおける関係法規の概要を学べます。

医療関連

CDER WORLD
医薬品評価研究センターの仕事について学べます。この教育プログラムを終えるとアメリカの医薬品承認プロセスの基礎が把握できます。