ＦＤＡ(アメリカ食品医薬品局)の日本語訳＆解説

ホットトピック

最近に話題になっているトピックや話題に上がることが多いトピックについてランダムに取り上げていきます。

【001】Dietary Supplements (カテゴリー：食品）
和訳すると栄養補助食品となりますが、アメリカでは定義付けがされています。

【002】未成年者への禁煙教育（カテゴリー：たばこ）
2013年、未成年者への禁煙キャンペーンが本格的に始動しました。

【003】栄養表示の見方と今回の改正点について（カテゴリー：食品）
加工食品などに表示されている栄養情報をどのように解釈して日々の食品選びに役立てるかについて記載した他、今回の改正点とその方針について解説しています。

【004】2014年　エボラ出血熱について（カテゴリー：医療）
エボラ出血熱に関する情報、ＦＤＡの取り組みの現況について整理しました。

【005】 食品中のヒ素について（カテゴリー：食品）
食品中のヒ素の基礎情報は日本の農林水産省のウェブサイトでも見ることができますが、本トピックではＦＤＡ発の情報を紹介します。

【006】 食品容器中のビスフェノールＡについて（カテゴリー：食品）
一時期、環境ホルモンとして話題になったビスフェノールＡの現在の状況をＦＤＡの見解を中心にお知らせします。

【007】 アメリカの食品アレルギー事情（カテゴリー：食品）
アメリカ国内のアレルギー事情について掲載しています。

事業者向けトピック

事業者向けの情報や専門用語の解説となります。

【001】FDAの取り締まり対象品一覧
ＦＤＡの取り締まり対象品について、代表的なものをリストアップしました。

【002】食品及び化粧品のアメリカ国内への輸入
食品、化粧品をアメリカ国内への輸入手続における初歩的な内容が記載されています。

【003】同意判決 consent decree ,終局的差止命令 permanent injunction
ＦＤＡニュース内でよく出てくる用語です。

【004】CFR２１ 連邦規則集第21巻
日本でいう食品衛生法と医薬品医療機器法（旧薬事法）を１冊にまとめたような法律集です。

【005】GRAS物質について
GRAS物質はアメリカ国内での使用が認められている食品成分、食品添加物のリストとなります。GRAS物質という言葉ができた経緯、現在の状況などについてまとめました。

【006】食用タール色素について
アメリカで使用が許可されている食用タール色素の実態を調べ、日本の許可状況と比較しました。